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蛋价,能落哪里去?

来源:管理员发布时间:2019-03-11 11:37:29浏览次数:

有人惊呼,鸡蛋咋又落了?汝不闻“涨价为了出货,跌价为了收货乎?都在江湖上混,这事你懂的!昨晚传闻,猪价在昨天一天时间,毛猪个别地方暴涨7-8毛一市斤,肉毛鸡价格随之暴涨,个别地方肉毛鸡已经破五,菜价高居不下,跟蛋价最亲密的小伙伴门斗志如此昂扬,撑死蛋价能落哪里去?


最近,老有朋友在我的公众号推文后留言,大意是,老井老师,我们作为养殖户,能理解你喊涨,盼涨的心态,但我们更喜欢听实话,你老是涨啊涨的,是不是在误导大家呢?


对于这个问题,老井感觉说的非常的好,正是大家不停的给老井留了好多有价值需要解答的问题,才让老井有进一步写作分析的素材和灵感,所以,真正有价值的在于读者提出好问题,老井准备在以后的写作中,精选一部分提问尖锐、针对性强的读者在微信上给与红包奖励,虽然数额可能也不大,但也是老井的一片心意!当然,对于那些出言不逊,恶语相向的垃圾人,坚决毫不客气的踢出拉黑!


至于老井天性喜涨,甘当蛋鸡圈“李大霄”,老井想给大家解释几句,如果你感觉牵强附会的话,就当飘过没有看见啊!


有人非常质疑现在的蛋鸡存栏状况,认为各个数据公司统计出来所谓的低存栏是不可靠的,但行内人可以回忆一下,哪一年上半年没有一段十分低迷的蛋价低谷?近十年来,哪一年后半年蛋价没有涨超四元的?鸡蛋作为生鲜产品,最大的特点就是“鲜”的属性,现在的蛋鸡产蛋期正常要维持12个月以上,不管你有多高明的技术,在春天蛋价低迷的时候能把鸡屁股堵起来?既然堵不了,那只能熬呗。


也就是说,我们众多蛋农,就是以上半年的保本,甚至是赔本,来换取下半年的盈利!为什么最近上鸡很疯狂,五、六月后雏鸡入栏开始减少?其实就是让产蛋鸡,产蛋高峰时间点选择上的利益最大化!这个话题,老井在其后推文中专门讨论,敬请大家关注!


大家都知道那个著名的“长达17个月的蛋鸡盈利期”,是从2017年8月开始算起,至2018年1月结束,虽然2018年是蛋鸡养殖仅次于2014年的高收益年份,但其中的三月、四月和六月是赔钱的,五月的效益也乏善可陈,为什么就没有把这几个月份从这17个月中抠除出去呢?准确的表述应该是,蛋鸡高盈利了6个月后又再次高盈利了7个月(除去了18年的,3、4、5、6月份)。倘若这样的话,所谓蛋鸡圈公认的“长达17个月的蛋鸡盈利期”根本就是个伪命题!


看到这里,有人可能会说,老井,你这不是抬杠嘛,这样一来,不就让时间断层了嘛,是啊,既然这17个月可以不让断层,那你咋就知道未来蛋价走势就如那些看衰人说的十分不堪呢?这个世界你永远面对的都是不确定的,假若,我现在只是说是“假若”啊,2019年也像2018年那样的话,是不是低价的2019年2月和可能低价的3月,甚至未来的五月六月,也可以忽略到“高盈利期”里面呢?


假若,我刚才说的“假若”成立的话,老井年内外那些看多的言论,算不算战略上的胜利?就像如今股市翻身的“李大霄”,成了先知先觉者!


老井不谦虚的认为,这个可能完全是存在的,因为种种迹象表明,蛋价转好的春天正在日益临近!

来源:老井说鸡蛋;


淘鸡价维持高位 会给蛋价带来什么影响?

 

在如今蛋价表现始终平平的情况下,淘鸡行情却是另一番景象。截止到今天上午,全国主产区淘汰鸡稳中偏强,均价4.09元/斤,较7日上涨0.03元/斤。这种淘鸡价远超蛋价的情况在以往的这个时节也是不多见的,所以,是什么造成了这种情况?这对我们的蛋价又有什么影响?


谈到淘鸡的这番景象,我们就不能不提肆虐了相当长时间的非洲猪瘟。如今肆虐的非洲猪瘟导致规模猪场和散养户大幅减栏、清栏,已经形成了一定的供应缺口,因此也形成了一个相对迅猛的涨势。而且就目前来看,由于猪价涨势不减,养殖户多压栏等价,大行情仍有继续提涨意向。


肉蛋奶一直是国民补充蛋白质的三大支柱,而且三者互为替代关系,所以在猪价有望持续上涨的情况下,远期来看高昂的肉价自然也有希望让终端对肉鸡的需求有所提升,因此现在的淘鸡行情也就不难理解了。


但是相对于鸡肉和猪肉,鸡蛋和它们之间虽有替代关系但实话讲并不是特别强。在肉价没有涨到一个让常人难以接受的程度之前,在消费有限的市场环境下对于鸡蛋的行情也难以造成较大的影响。而且虽然淘鸡行情的强势有助于加强一部分养殖户的出淘意愿,这对于优化鸡蛋的供应结构是十分有利的。但是鉴于自去年十二月起就开始的大规模淘鸡进程现在进行的已经相对充分,再加上开春又是补栏的旺季,所以这份影响能有几分,还是有待考量的。


现在蛋鸡已经进入一个进退两难的境地,真正能打开局面的还是终端消费的回暖。鉴于我们在之前已经分析过的种种因素,行情在清明之前可能还会有一涨,但仅拿近期来看,短时间内就有好转还是很难。

来源:中国养殖业联盟